Titlebook: Biochemie der Ern?hrung; Konrad Lang Book 19743rd edition Springer-Verlag Berlin Heidelberg 1974 Biochemie.Chemie.Ern?hrung

敵手

Die Spurelemente,emente. Wie gro? die Anzahl der im biologischen Material anzutreffenden Spurenelemente ist, h?ngt weitgehend von der Empfindlichkeit der verwendeten Nachweismethode ab. Eine verbindliche Nomenklatur für den Begriff Spurenelemente gibt es nicht.

IVORY

Phenolische Pflanzeninhaltsstoffe,hen Gründen von Interesse sind. Die Polyphenole sind auch für die Lebensmitteltechnologie wichtig, da sie leicht durch die in den Pflanzen enthaltenen Phenoloxidasen oxydiert werden, was zu Verf?rbungen (Br?unung) und Niederschlagsbildungen Anla? geben kann.

共同給與

碎片

Springer-Verlag Berlin Heidelberg 1974

STRIA

Studien zur Schul- und Bildungsforschungnzen wiederum an die Umgebung ab. Chemische Stoffe werden von einem lebenden Organismus haupts?chlich aus zwei Gründen aufgenommen: um 1. die eigene, lebende Substanz aus ihnen aufzubauen und 2. die für den Betrieb des Organismus ben?tigte Energie aus ihnen zu gewinnen. Denn jeder tierische Organism

Ovulation

accordance

Jugend und Sport in den neuen Bundesl?ndernine Aufnahme von Cholesterin mit der Nahrung ist demnach nur beim Verzehr von Lebensmitteln tierischen Ursprungs m?glich. Angaben über den Cholesteringehalt von Lebensmitteln findet man in der Tab. 64 ferner bei . et al. (J.Am. dietet. Assoc. ., 134 1972). Die aliment?re Zufuhr von Cholesterin ist,

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