| 書目名稱 | Umgangsformen für perfekte Gastgeber in Hotellerie, Gastronomie und Tourismus | | 副標(biāo)題 | Was G?ste wünschen | | 編輯 | Maria Th. Radinger,Lis Droste | | 視頻video | http://file.papertrans.cn/941/940725/940725.mp4 | | 概述 | Hinweise und Hilfestellungen für den Umgang mit G?sten.Aus der Praxis für die Praxis.So sehen Sie Ihr Verhalten aus der Sichtweise des Gastes | | 圖書封面 |  | | 描述 | Dieses Buch soll Entscheider:innen, Führungskr?ften und Mitarbeiter:innen im Tourismus erm?glichen, ihr Verhalten aus der Sicht der G?ste zu sehen und einen respektvollen und wertsch?tzenden Umgang zu entwickeln. Denn dies ist und bleibt das oberste Gebot. Die Autorinnen verbringen als Beraterinnen viel Zeit in Hotels, Restaurants, an der Bar und im Spa und erleben viele Situationen, wie sie auch die G?ste erleben. Sie geben Tipps, die einigen vielleicht als Selbstverst?ndlichkeit erscheinen werden, anderen jedoch die Augen ?ffnen und zur Verbesserung ihres Umgangs mit ihren Mitmenschen führen. Im Fokus stehen die gehobene Gastronomie und Hotellerie, doch die meisten Empfehlungen gelten für alle Kategorien im Tourismus.Die 2. Auflage wurde vollst?ndig überarbeitet und das Thema ?Digitalisierung“ wurde neu aufgenommen..Der Inhalt.Die Rezeption – Vom Erstkontakt bis zur Abreise.Housekeeping.Essen und Trinken – Wissenswertes für Gastgeber:innen und G?ste.Im Spa.Die Rolle als Gastgeber:in.Allgemeine Umgangsformen.Digitalisierung im Tourismus.G?stetypen.Feiern und Messen. | | 出版日期 | Book 2022Latest edition | | 關(guān)鍵詞 | Gastgeber Buch; Tourismus; Etikette; Hotellerie; Gastronomie; Umgangsformen | | 版次 | 2 | | doi | https://doi.org/10.1007/978-3-658-37462-4 | | isbn_softcover | 978-3-658-37461-7 | | isbn_ebook | 978-3-658-37462-4 | | copyright | Der/die Herausgeber bzw. der/die Autor(en), exklusiv lizenziert an Springer Fachmedien Wiesbaden Gmb |
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GMT+8, 2025-10-6 05:58
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