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Titlebook: Sanificazione nell‘industria alimentare; Norman G. Marriott,Robert B. Gravani Book 2008 Springer-Verlag Milan 2008 quality control, reliab

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樓主: 手或腳
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發(fā)表于 2025-3-25 06:23:33 | 只看該作者
Industria dei prodotti ortofrutticoli, altre aziende alimentari: detergenti e disinfettanti appropriati, procedure di pulizia efficaci e una corretta gestione del programma di sanificazione. L’obiettivo ultimo è garantire prodotti igienicamente sicuri e salubri.
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發(fā)表于 2025-3-25 07:51:58 | 只看該作者
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發(fā)表于 2025-3-25 12:22:15 | 只看該作者
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發(fā)表于 2025-3-25 18:27:11 | 只看該作者
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發(fā)表于 2025-3-25 23:27:37 | 只看該作者
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發(fā)表于 2025-3-26 00:43:13 | 只看該作者
Progettazione degli stabilimenti alimentari,ccorre enfatizzare i criteri di igiene che devono ispirare la progettazione e la costruzione di uno stabilimento, in modo da garantirne la sicurezza igienica. Uno stabilimento così progettato può migliorare la salubrità di tutti gli alimenti e aumentare l’efficacia e l’efficienza del programma di sanificazione.
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發(fā)表于 2025-3-26 08:20:59 | 只看該作者
Industria lattiero-casearia,a consapevolezza, da parte delle aziende del settore, della primaria necessità di buone procedure di sanificazione per garantire sia una migliore conservabilità, sia un’alta qualità dei prodotti lattiero-caseari che necessitano di refrigerazione.
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發(fā)表于 2025-3-26 11:59:42 | 只看該作者
Industria delle carni e del pollame,ione è essenziale per ridurre sia l’alterazione cromatica e il deterioramento del prodotto sia la crescita di microrganismi patogeni, con conseguente incremento della sicurezza e della durata dell’alimento.
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發(fā)表于 2025-3-26 14:11:54 | 只看該作者
integrated health records, most US clinicians still gather information from separate sources via fax or phone calls. The authors provide an in-depth discussion of the role of informatics and information science in the articulation of medical and dental practices and clinical data with the focus on a
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發(fā)表于 2025-3-26 20:31:03 | 只看該作者
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