Titlebook: Gesundheitsgerechte Dienstleistungsarbeit; Diskontinuierliche E Emanuel Beerheide,Arno Georg,Kai Seiler Book 2018 Springer Fachmedien Wiesb

只看該作者 · 發(fā)表于 2025-3-25 14:48:17

Globale Soziale Marktwirtschaft?ten Betriebsarten, der Hotellerie, der speisen- und der getr?nkeorientierten Gastronomie sowie der Caterer genauer beschrieben. Auf Themen wie Fluktuation, Auszubildende, Qualifikation der Besch?ftigten und Besch?ftigte ohne deutsche Staatsangeh?rigkeit wird eingegangen.

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Armut und entwürdigende Ungleichheitntersucht wird: zum einen Aktivit?ten zur Personalgewinnung und -bindung und zum anderen handlungsleitende Einstellungen, die die Personalarbeit pr?gen und über die Erschlie?ung bestimmter Arbeitskr?ftepotenziale mitbestimmen. Diskutiert werden die Ergebnisse vor dem Hintergrund der betrieblichen Wahrnehmung der Arbeits- und Fachkr?ftesituation.

只看該作者 · 發(fā)表于 2025-3-26 03:02:12

只看該作者 · 發(fā)表于 2025-3-26 07:40:10

Globale Sozialit?t als Lernherausforderungstgewerbe zu zeichnen. Dazu werden k?rperliche wie mentale Belastungen und Ressourcen der verschiedenen Einsatzgebiete beschrieben und im Hinblick auf die Frage nach den Widerst?nden und Chancen für gelingende Ma?nahmen gesundheitsgerechter Arbeitsgestaltung diskutiert.

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