Titlebook: Berichte zur Lebensmittelsicherheit 2011; Bundesweiter überwac Saskia Dombrowski Book 2013 Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittel

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Informed Traders as Liquidity Providers behandelt (BVL 2008). Damals zeigten insbesondere die verpackten Keimlinge und Sprossen Verunreinigungen mit Listerien und Salmonellen. Deshalb sollten jetzt in einem weiteren Programm die beiden am h?ufigsten im Einzelhandel erh?ltlichen Keimlinge (Sojakeimlinge und Mungobohnenkeimlinge) hinsichtlich ihres mikrobiellen Status geprüft werden.

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Saskia DombrowskiOffizielle Ver?ffentlichung des BVL Berlin.Gemeinsamer Bericht des Bundes und der L?nder.Wichtige Informationsquelle für die Lebensmittelindustrie?.Includes supplementary material:

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