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Titlebook: Wein; Verstehen und genie? Wilhelm Flitsch Book 19941st edition Springer-Verlag Berlin Heidelberg 1994 Alkohol.G?rung.Hefe.Wein.Weinbau.Wei

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樓主: fumble
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發(fā)表于 2025-3-28 14:53:30 | 只看該作者
Beurteilung von Weinen,Eine Beurteilung der Weine durch erfahrene Weinkenner wird aber trotzdem oft nützlich sein. Sie kann bei der Suche nach neuen Weinen helfen und vor allem auf M?ngel hinweisen, die man bei einer Probe übersehen hat. Sie bietet zudem die M?glichkeit einer Verfeinerung und Kontrolle des eigenen Urteilverm?gens.
42#
發(fā)表于 2025-3-28 20:59:16 | 只看該作者
43#
發(fā)表于 2025-3-29 00:00:31 | 只看該作者
,Weinhaltige und wein?hnliche Getr?nke,Weinhaltige Getr?nke enthalten Wein als wesentlichen Bestandteil. Sie sollten nicht einer erneuten G?rung unterworfen werden. Wein?hnliche Getr?nke werden durch Verg?rung anderer Früchte sowie von Honig, Malz und den S?ften von Rharbarber, Ahorn, Agaven oder Palmen gewonnen.
44#
發(fā)表于 2025-3-29 04:46:49 | 只看該作者
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發(fā)表于 2025-3-29 09:27:35 | 只看該作者
Wein und Gesundheit,Wein hat das Herz vieler Menschen erfreut. Er hat die Sorgen des Alltags ertr?glich gemacht und oft genug eine gest?rte Gesundheit wiederhergestellt. Vielen Menschen wurde er aber auch zum Schicksal.
46#
發(fā)表于 2025-3-29 12:02:38 | 只看該作者
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發(fā)表于 2025-3-29 16:49:50 | 只看該作者
Weinrecht und Weinwirtschaft,Im Mittelalter war Wein ein Massenprodukt, von dem Kirche und Staat den sogenannten Zehntwein einzogen. Die Obrigkeit war stets bemüht, durch Gesetze und Gebote die Qualit?t des Weins zu verbessern, um den Wert dieser Steuer zu erh?hen. Sie versuchte vor allem, dies durch den Anbau neuer Rebsorten zu erreichen.
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發(fā)表于 2025-3-29 21:54:46 | 只看該作者
Weinrecht und Weinwirtschaft,Im Mittelalter war Wein ein Massenprodukt, von dem Kirche und Staat den sogenannten Zehntwein einzogen. Die Obrigkeit war stets bemüht, durch Gesetze und Gebote die Qualit?t des Weins zu verbessern, um den Wert dieser Steuer zu erh?hen. Sie versuchte vor allem, dies durch den Anbau neuer Rebsorten zu erreichen.
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發(fā)表于 2025-3-30 03:24:04 | 只看該作者
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發(fā)表于 2025-3-30 05:15:31 | 只看該作者
Weinanbau,eren. Es mag auch sein, da? sie vom Menschen herausgezüchtet wurde. Diese Kulturrebe, aus der Wein gewonnen wird, ist auch eine Subspezies und wird Vitis vinifera ssp. vinifera (früher sativa) genannt. Da die Art sehr formenreich ist, entstanden viele unterschiedliche Reben.
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