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Titlebook: ?le und Fette in der Ern?hrung; A. Heiduschka Book 1923 Springer-Verlag Berlin Heidelberg 1923 Ern?hrung.Fett.Fette.Gewebe.Grundlagen.Lebe

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樓主
發(fā)表于 2025-3-21 18:52:42 | 只看該作者 |倒序瀏覽 |閱讀模式
期刊全稱?le und Fette in der Ern?hrung
影響因子2023A. Heiduschka
視頻videohttp://file.papertrans.cn/102/101713/101713.mp4
學(xué)科分類Die Volksern?hrung
圖書封面Titlebook: ?le und Fette in der Ern?hrung;  A. Heiduschka Book 1923 Springer-Verlag Berlin Heidelberg 1923 Ern?hrung.Fett.Fette.Gewebe.Grundlagen.Lebe
影響因子Dieser Buchtitel ist Teil des Digitalisierungsprojekts Springer Book Archives mit Publikationen, die seit den Anf?ngen des Verlags von 1842 erschienen sind. Der Verlag stellt mit diesem Archiv Quellen für die historische wie auch die disziplingeschichtliche Forschung zur Verfügung, die jeweils im historischen Kontext betrachtet werden müssen. Dieser Titel erschien in der Zeit vor 1945 und wird daher in seiner zeittypischen politisch-ideologischen Ausrichtung vom Verlag nicht beworben.
Pindex Book 1923
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沙發(fā)
發(fā)表于 2025-3-22 00:03:36 | 只看該作者
Emilia M. Bruck,Aggelos SoteropoulosDie Ver?nderungen, welche ?le und Fette beim Lagern erleiden, wurden schon bei der Erw?hnung ihrer Eigenschaften besprochen. Es ist haupts?chlich das Ranzigwerden und die dabei nebenhergehende Bildung der freien Fetts?uren, die man verhüten m?chte, wenn man von einem Haltbarmachen von Fetten spricht.
板凳
發(fā)表于 2025-3-22 01:07:25 | 只看該作者
地板
發(fā)表于 2025-3-22 05:02:57 | 只看該作者
5#
發(fā)表于 2025-3-22 10:23:12 | 只看該作者
978-3-642-98593-5Springer-Verlag Berlin Heidelberg 1923
6#
發(fā)表于 2025-3-22 13:22:05 | 只看該作者
At the end of the road: Total safetyergiequelle. Viele unserer Lebensmittel enthalten an sich schon Fett in mehr oder weniger gro?en Mengen, so z. B. das Fleisch, das Brot, Kakao usw., doch sind wir gezwungen, um den notwendigen Bedarf unseres K?rpers zu decken, noch direkt Fette unserer Nahrung zuzusetzen.
7#
發(fā)表于 2025-3-22 17:29:32 | 只看該作者
8#
發(fā)表于 2025-3-22 22:39:42 | 只看該作者
Book 1923 sind. Der Verlag stellt mit diesem Archiv Quellen für die historische wie auch die disziplingeschichtliche Forschung zur Verfügung, die jeweils im historischen Kontext betrachtet werden müssen. Dieser Titel erschien in der Zeit vor 1945 und wird daher in seiner zeittypischen politisch-ideologischen Ausrichtung vom Verlag nicht beworben.
9#
發(fā)表于 2025-3-23 05:09:09 | 只看該作者
Mathias Mitteregger,Aggelos Soteropoulosrkunft des Pflanzen-, Tier- und Mineralreiches, auch die Bezeichnung Fett ist im allt?glichen Verkehr ein Sammelbegriff. Fette werden alle salbenartigen oder auch festen, in Wasser unl?slichen Substanzen von schmieriger Beschaffenheit genannt, so da? die verschiedenartigsten Stoffe als ?le und Fette
10#
發(fā)表于 2025-3-23 08:47:13 | 只看該作者
At the end of the road: Total safetyergiequelle. Viele unserer Lebensmittel enthalten an sich schon Fett in mehr oder weniger gro?en Mengen, so z. B. das Fleisch, das Brot, Kakao usw., doch sind wir gezwungen, um den notwendigen Bedarf unseres K?rpers zu decken, noch direkt Fette unserer Nahrung zuzusetzen.
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