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Titlebook: Lebensmittelphysik; Physikalische Kenngr Ludger Figura Textbook 2021Latest edition Springer-Verlag GmbH Deutschland, ein Teil von Springer

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樓主
發(fā)表于 2025-3-21 18:32:30 | 只看該作者 |倒序瀏覽 |閱讀模式
書目名稱Lebensmittelphysik
副標題Physikalische Kenngr
編輯Ludger Figura
視頻videohttp://file.papertrans.cn/584/583275/583275.mp4
概述Umfasst s?mtliche Themengebiete der Lebensmittelphysik.Durch viele Rechenbeispiele verst?ndlich aufbereitet.Zahlreiche Anwendungsbeispiele vereinen Theorie- und Praxiswissen – für Studierende und Prak
圖書封面Titlebook: Lebensmittelphysik; Physikalische Kenngr Ludger Figura Textbook 2021Latest edition Springer-Verlag GmbH Deutschland, ein Teil von Springer
描述.Die vollst?ndig überarbeitete Neuauflage des Lehrbuchklassikers jetzt erg?nzt durch ein zus?tzliches Kapitel und mit neuem Layout.?.Dieses Standardwerk umfasst s?mtliche Themengebiete der Lebensmittelphysik und behandelt u. a. die thermischen, rheologischen, akustischen und elektrischen Eigenschaften sowie die Dichte und Textur von Lebensmitteln. Zudem wird ausführlich auf die Funktion von online-Sensoren und deren Bedeutung für die Prozessautomatisierung in der Lebensmittelindustrie eingegangen..Für Studierende der Lebensmittelwissenschaften und der Lebensmitteltechnologie ist dieses Lehrbuch mit vielen vorgerechneten Beispielen die Basis für ein grundlegendes Verst?ndnis der Lebensmittelphysik. Ingenieure, Technologen und Techniker in der Lebensmittelproduktion k?nnen die aufgelisteten Anwendungsbeispiele am Ende jedes Kapitels nutzen, um ihre Kenntnisse für zukünftige physikalische Verfahren zu vertiefen.?.
出版日期Textbook 2021Latest edition
關(guān)鍵詞Lebensmittelphysik; Lebensmittelqualit?t; Rheologie; online-Sensoren; instrumentelle Analytik; Materialwi
版次2
doihttps://doi.org/10.1007/978-3-662-63288-8
isbn_ebook978-3-662-63288-8
copyrightSpringer-Verlag GmbH Deutschland, ein Teil von Springer Nature 2021
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書目名稱Lebensmittelphysik影響因子(影響力)




書目名稱Lebensmittelphysik影響因子(影響力)學(xué)科排名




書目名稱Lebensmittelphysik網(wǎng)絡(luò)公開度




書目名稱Lebensmittelphysik網(wǎng)絡(luò)公開度學(xué)科排名




書目名稱Lebensmittelphysik被引頻次




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書目名稱Lebensmittelphysik年度引用




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書目名稱Lebensmittelphysik讀者反饋學(xué)科排名




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沙發(fā)
發(fā)表于 2025-3-21 20:14:56 | 只看該作者
Ludger Figuration is tightly regulated to trigger sensitive but balanced T cell responses that result in the effective elimination of the pathogens while minimizing collateral damage to the host. The sensit978-3-642-26185-5978-3-642-03858-7Series ISSN 0070-217X Series E-ISSN 2196-9965
板凳
發(fā)表于 2025-3-22 01:11:34 | 只看該作者
地板
發(fā)表于 2025-3-22 06:07:45 | 只看該作者
5#
發(fā)表于 2025-3-22 09:53:22 | 只看該作者
6#
發(fā)表于 2025-3-22 15:08:49 | 只看該作者
7#
發(fā)表于 2025-3-22 20:43:00 | 只看該作者
8#
發(fā)表于 2025-3-22 22:37:04 | 只看該作者
9#
發(fā)表于 2025-3-23 01:27:49 | 只看該作者
Ludger Figuracoding the immune context to induce the appropriate cellular immune responses remain unresolved. TCRrecognition is tightly regulated to trigger sensitive but balanced T cell responses that result in the effective elimination of the pathogens while minimizing collateral damage to the host. The sensit
10#
發(fā)表于 2025-3-23 06:00:41 | 只看該作者
Ludger Figuracoding the immune context to induce the appropriate cellular immune responses remain unresolved. TCRrecognition is tightly regulated to trigger sensitive but balanced T cell responses that result in the effective elimination of the pathogens while minimizing collateral damage to the host. The sensit
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