Titlebook: Gesundheit zwischen Fasten und Fülle; Warum Nahrungsverzic Ulrike Gebhardt Book 2019 Springer-Verlag GmbH Deutschland, ein Teil von Springe

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Fasten zur Therapie von KrankheitenDas Fasten zur Therapie von Krankheiten ist keine Erfindung unserer Tage. In diesem Kapitel werfen wir einen kurzen Blick auf die frühen Wurzeln des Heilfastens, stellen Otto Buchinger als Namensgeber dieser alternativen Therapieform vor und fassen zusammen, bei welchen Krankheitsbildern der klinische Nutzen auch in Studien best?tigt ist.

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Fasten als LebensprinzipLeben braucht den Wechsel zwischen Fülle und Verzicht. Das betrifft nicht nur die Nahrungsaufnahme, sondern auch andere Bereiche unseres Lebens, wie die Bewegung, die Kommunikation, den Schlaf. Im Rhythmus leben zwischen Zeiten der Aktivit?t und der Ruhe entspricht unserer Natur.

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Günter Rothe,Michael WiedenbeckMitlebewesen soll helfen, zu verstehen, mit welchen flexiblen Anpassungsmechanismen ein Organismus verschiedene ?Dürreperioden“ durchleben kann. Fast alles, was wir heute über die positiven Effekte des Fastens auf den K?rper und das Gehirn wissen, stammt aus Beobachtungen an Tieren bzw. aus Studien am Tiermodell.

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