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Titlebook: Die Grundlagen unserer Ern?hrung unter besonderer Berücksichtigung der Jetztzeit; Emil Abderhalden Book 1917Latest edition Springer-Verlag

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樓主: 拿著錫
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發(fā)表于 2025-3-26 22:47:44 | 只看該作者
Der Zellstoffwechsel,n sofort wieder schlie?t. Er bleibt geschlossen, bis die saure Reaktion durch das Hinzutreten des alkalisch reagierenden Darm- und Pankreassaftes und der Galle sich der neutralen gen?hert hat. Wieder ?ffnet sich der Magen für kurze Zeit. So kommt es, da? immer nur geringe Mengen von saurem Speisebrei in den Darmkanal übertreten.
32#
發(fā)表于 2025-3-27 04:35:35 | 只看該作者
,Die Mengen der zur Ern?hrung notwendigen Nahrungsstoffe,t mit Eiwei? allein auszukommen verm?gen. Ohne eine gewisse Eiwei?menge in der Nahrung k?nnen wir nicht auf die Dauer leben. Eiwei? resp. seine Bausteine sind nicht durch Kohlehydrate oder Fette ersetzbar.
33#
發(fā)表于 2025-3-27 05:30:20 | 只看該作者
Die Ausnutzung der verschiedenen Nahrungsmittel im Darmkanal,eurteilt, ob ein Nahrungsmittel besonders wertvoll ist oder nicht. Man übersieht dabei: i. da? ein Nahrungsmittel, das nach seiner Zusammensetzung wertvoll erscheint, viel an Wert einbü?en kann, weil es vielleicht sehr schlecht ausgenützt wird. 2. Manches Nahrungsmittel besticht uns durch den hohen Gehalt an einem bestimmten Nahrungsstoff.
34#
發(fā)表于 2025-3-27 11:43:17 | 只看該作者
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發(fā)表于 2025-3-27 14:28:46 | 只看該作者
Bedarf es einer besonderen Zufuhr von Mineralstoffen (Salzen) und anderen Nahrungsstoffen?, Nahrungsstoffes. greifen, wenn jedoch der Laie anf?ngt der Natur zuwider sich mit solchen zu versehen, dann wird er vielfach nicht nur unnütz viel Geld ausgeben, sondern sich entschieden auch schaden. Um das zu verstehen, brauchen wir nur daran zu erinnern, da? wir best?ndig Bedarf an mehreren Nahrungsstoffen haben.
36#
發(fā)表于 2025-3-27 18:05:32 | 只看該作者
37#
發(fā)表于 2025-3-27 21:59:52 | 只看該作者
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發(fā)表于 2025-3-28 05:23:19 | 只看該作者
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發(fā)表于 2025-3-28 08:53:12 | 只看該作者
,Die Frage des Eiwei?bedarfes,tickstoffausscheidung im Harn — in Form von Harnstoff — sinkt auf ein Minimum herab. Schlie?lich stirbt der Organismus. Wir sagen, er ist verhungert. Kurz vor dem Tode beobachten wir ein starkes Ansteigen des Stickstoffgehaltes des Harnes.
40#
發(fā)表于 2025-3-28 11:04:46 | 只看該作者
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