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Titlebook: Das sü?e Basel; Ein Breviarium der ? Eugen A. Meier Book 1973 Springer Basel AG 1973 Altes Testament.Basel.Rezepte

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樓主: Coarse
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發(fā)表于 2025-3-25 05:27:19 | 只看該作者
Charakteristische Temperaturen,gen tat man sich gerne an ?Lebzelten? gütlich. So auch die Arbeiter der Münsterbauhütte, die in der letzten Adventswoche des Jahres 1428 ?Lebkuchen machten, die kosten um Wurtz (Gewürz) 6 Pfund und umb Honig 57 Maas (1 Maas um 2 Schilling) und die Lebkuchen zu machen 13 Schilling?.
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發(fā)表于 2025-3-25 08:04:57 | 只看該作者
Hilfsmittel beim Aufbau von Apparaturen,Schnitten Brot ein Stücklein sü?en Anken getan. Die ?pfel müssen auf die letzte oben gelegt werden, da sonst die Schnitten zu lasch werden. Eine gute Stunde mu? dieses wie eine Tarte gebachen werden. 1773.
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發(fā)表于 2025-3-25 11:55:36 | 只看該作者
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發(fā)表于 2025-3-25 18:24:34 | 只看該作者
Charakteristische Temperaturen,hten — beispielsweise von Feigen, Orangen und besonders von Trauben — erlaubten, ist nicht anzunehmen, da? in unserer Region eine eigentliche Mandelernte h?tte eingebracht werden k?nnen, sonst w?re dies zweifellos durch schriftlichen Niederschlag überliefert. Interessant ist in diesem Zusammenhang a
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發(fā)表于 2025-3-25 20:29:43 | 只看該作者
Hilfsmittel beim Aufbau von Apparaturen, Geb?ckmodeln auch ins Pflichtenheft der angehenden Meister der sü?en Kunst, denen das Handhaben der Stechwerkzeuge ebenso gel?ufig sein mu?te wie der Umgang mit Teig, Glasur und Spritzsack. Dies erkl?rt die qualitative Vielfalt des überlieferten Formenguts. Ob auch immer ein gro?artiger Spezialist
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發(fā)表于 2025-3-26 00:27:41 | 只看該作者
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發(fā)表于 2025-3-26 06:05:48 | 只看該作者
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發(fā)表于 2025-3-26 11:10:10 | 只看該作者
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發(fā)表于 2025-3-26 15:09:26 | 只看該作者
Kostbare Ingredienzen,hten — beispielsweise von Feigen, Orangen und besonders von Trauben — erlaubten, ist nicht anzunehmen, da? in unserer Region eine eigentliche Mandelernte h?tte eingebracht werden k?nnen, sonst w?re dies zweifellos durch schriftlichen Niederschlag überliefert. Interessant ist in diesem Zusammenhang a
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發(fā)表于 2025-3-26 20:49:34 | 只看該作者
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