Titlebook: Berichte zur Lebensmittelsicherheit 2014; Bundesweiter überwac Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsi Book 2016 Bundesamt für V

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Zitierte Gesetzgebung,Zitierte Gesetzgebung

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,Erl?uterung der Fachbegriffe,Erl?uterung der Fachbegriffe

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https://doi.org/10.1007/978-3-319-02493-6alle 16 Bundesl?nder im Rahmen der Amtshilfe, davon 13 Bundesl?nder mit insgesamt 62 Initialkontrollen zu verschiedenen Fleischerzeugnissen (Abb.?7.1)..Dabei waren lediglich 10 vollst?ndige RVK (16?%) und 15 fast vollst?ndige RVK (24?%) bis zum M?ster darstellbar (Tab.?7.1). In immerhin 37 F?llen (6

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n Fleisch und Fleischerzeugnissen, deren Kennzeichnung "Rindfleisch" aufweist, auf andere, nicht deklarierte Tierarten (au?er Pferde-fleisch) .·???????? Untersuchung von Fertiggerichten, deren Kennzeichnung "Rindfleisch" aufweist, auf andere, nicht deklarierte Tierarten (au?er Pferd978-3-319-25556-9978-3-319-27906-0

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