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Titlebook: Beitrag zur Veredelung von Fetten und ?len; Hans Paul Kaufmann,Bernhard Grothues Book 1965 Springer Fachmedien Wiesbaden 1965 Fette.Grundl

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樓主
發(fā)表于 2025-3-21 18:53:37 | 只看該作者 |倒序?yàn)g覽 |閱讀模式
期刊全稱Beitrag zur Veredelung von Fetten und ?len
影響因子2023Hans Paul Kaufmann,Bernhard Grothues
視頻videohttp://file.papertrans.cn/184/183113/183113.mp4
學(xué)科分類Forschungsberichte des Landes Nordrhein-Westfalen
圖書封面Titlebook: Beitrag zur Veredelung von Fetten und ?len;  Hans Paul Kaufmann,Bernhard Grothues Book 1965 Springer Fachmedien Wiesbaden 1965 Fette.Grundl
Pindex Book 1965
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書目名稱Beitrag zur Veredelung von Fetten und ?len影響因子(影響力)




書目名稱Beitrag zur Veredelung von Fetten und ?len影響因子(影響力)學(xué)科排名




書目名稱Beitrag zur Veredelung von Fetten und ?len網(wǎng)絡(luò)公開度




書目名稱Beitrag zur Veredelung von Fetten und ?len網(wǎng)絡(luò)公開度學(xué)科排名




書目名稱Beitrag zur Veredelung von Fetten und ?len被引頻次




書目名稱Beitrag zur Veredelung von Fetten und ?len被引頻次學(xué)科排名




書目名稱Beitrag zur Veredelung von Fetten und ?len年度引用




書目名稱Beitrag zur Veredelung von Fetten und ?len年度引用學(xué)科排名




書目名稱Beitrag zur Veredelung von Fetten und ?len讀者反饋




書目名稱Beitrag zur Veredelung von Fetten und ?len讀者反饋學(xué)科排名




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沙發(fā)
發(fā)表于 2025-3-21 21:56:37 | 只看該作者
,Untersuchungen über unerwünschte chemische Ver?nderungen von Fetten und ?len durch die Umesterung,lem aber die hochunges?ttigten und daher leicht oxydablen Fischund Wal?le, zu streichbaren Nahrungsfetten, insbesondere Margarine, zu verarbeiten. Diese Reaktion hat aber den entscheidenden Nachteil, sofern man nicht eine selektive Hydrierung erreicht, da? auch die Linol- und die Linolens?ure, die a
板凳
發(fā)表于 2025-3-22 03:22:46 | 只看該作者
,Untersuchungen über die Ver?nderungen der physikalischen Eigenschaften von Fetten und ?len durch Um. B. mit Hilfe der Glycerid-Analyse nach . und . [187] bzw. nach . [188], ist langwierig und zeitraubend. In der Praxis ist man vorerst vor allem auf die Messung von ?nderungen bestimmter physikalischer Eigenschaften, wie Schmelzpunkt, Dilatation, Penetration, L?slichkeit in verschiedenen L?sungsmit
地板
發(fā)表于 2025-3-22 07:08:53 | 只看該作者
Overview: 978-3-663-06212-7978-3-663-07125-9
5#
發(fā)表于 2025-3-22 09:46:50 | 只看該作者
6#
發(fā)表于 2025-3-22 12:53:03 | 只看該作者
https://doi.org/10.1007/978-3-663-07125-9Fette; Grundlagen; Physik
7#
發(fā)表于 2025-3-22 18:35:16 | 只看該作者
978-3-663-06212-7Springer Fachmedien Wiesbaden 1965
8#
發(fā)表于 2025-3-22 23:16:52 | 只看該作者
Ajit Tyagi,B. K. Bandyopadhyay,M. Mohapatra neuerdings wieder gr??ere Beachtung gefunden*. Die an sich schon alte Reaktion [128, 122, 49, 15] wurde nach 1920 eingehenderen Untersuchungen im Hinblick auf die Herstellung butter?hnlicher Fette unterworfen, w?hrend durch Umesterung gewonnene Mono- und Diglycerid-Gemische auf dem Gebiet der Alkyd
9#
發(fā)表于 2025-3-23 03:32:47 | 只看該作者
10#
發(fā)表于 2025-3-23 06:26:25 | 只看該作者
Indian Pandanaceae - an overview. B. mit Hilfe der Glycerid-Analyse nach . und . [187] bzw. nach . [188], ist langwierig und zeitraubend. In der Praxis ist man vorerst vor allem auf die Messung von ?nderungen bestimmter physikalischer Eigenschaften, wie Schmelzpunkt, Dilatation, Penetration, L?slichkeit in verschiedenen L?sungsmit
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