Titlebook: Akzeptanz von Insekten als Nahrungsmittel in Deutschland; Soziodemografische, Liza Marleen Ullmann Book 2020 Der/die Herausgeber bzw. der/

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2625-3577 die soziodemografischen, ern?hrungs- und umweltpsychologischen Faktoren, die ausschlaggebend für die Akzeptanz deutscher Konsumenten von Insekten als Nahrungsmittel am Beispiel des Buffalowurms (.Alphitobius diaperinus.) im Sinne einer nachhaltigen Alternative zu konventionellem Fleisch sind. Im Rah

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Fazit / Bildungsimplikation,sucht. Die gewonnenen Ergebnisse k?nnen im Rahmen der neuen Rechtslage in Deutschland für die Entwicklung m?glicher Produktions- und Marketingstrategien genutzt werden, um Nahrungsmittel aus Insekten zukünftig in der deutschen Esskultur zu etablieren.

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Book 2020aus Insekten zukünftig auch in der deutschen Esskultur zu etablieren und tr?gt zur ?Bildung für Nachhaltige Entwicklung“ (BNE) bei, welche alle Menschen zu verantwortungsvollem, zukunftsf?higem und nachhaltigkeitsbewusstem Denken und Handeln bef?higen soll..

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Akzeptanz von Insekten als Nahrungsmittel in DeutschlandSoziodemografische,

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