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Titlebook: Advances in Baking Technology; Basil S. Kamel,Clyde E. Stauffer (Technical Foods Book 1993 Springer Science+Business Media Dordrecht 1993

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樓主
發(fā)表于 2025-3-21 16:34:13 | 只看該作者 |倒序?yàn)g覽 |閱讀模式
期刊全稱Advances in Baking Technology
影響因子2023Basil S. Kamel,Clyde E. Stauffer (Technical Foods
視頻videohttp://file.papertrans.cn/147/146839/146839.mp4
圖書封面Titlebook: Advances in Baking Technology;  Basil S. Kamel,Clyde E. Stauffer (Technical Foods  Book 1993 Springer Science+Business Media Dordrecht 1993
Pindex Book 1993
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書目名稱Advances in Baking Technology影響因子(影響力)




書目名稱Advances in Baking Technology影響因子(影響力)學(xué)科排名




書目名稱Advances in Baking Technology網(wǎng)絡(luò)公開度




書目名稱Advances in Baking Technology網(wǎng)絡(luò)公開度學(xué)科排名




書目名稱Advances in Baking Technology被引頻次




書目名稱Advances in Baking Technology被引頻次學(xué)科排名




書目名稱Advances in Baking Technology年度引用




書目名稱Advances in Baking Technology年度引用學(xué)科排名




書目名稱Advances in Baking Technology讀者反饋




書目名稱Advances in Baking Technology讀者反饋學(xué)科排名




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沙發(fā)
發(fā)表于 2025-3-21 20:28:27 | 只看該作者
板凳
發(fā)表于 2025-3-22 02:56:16 | 只看該作者
Rye flour, wholemeal breads and rye breads,nale Regierungsstellen immer h?ufiger selbst derartige Berichtsmodelle implementieren.. Den Sozialwissenschaften bleibt die Aufgabe der Kontrolle, der Kritik und der Verbesserung dieser Berichtsmodelle sowie der theoretischen Erkl?rung der den aufgezeigten Strukturen zu Grunde liegenden Prozesse.
地板
發(fā)表于 2025-3-22 08:02:17 | 只看該作者
5#
發(fā)表于 2025-3-22 09:41:41 | 只看該作者
Dough rheology and physical testing of dough, und Hilfsbereitschaft besteht. Der Begriff ?anst?ndig“ umfasst somit ein Sozialverhalten, das durch Zurückhaltung, Gehorsam gegenüber Autorit?ten und M??igung gepr?gt ist und zu dem auch die Normierung des k?rper-lic en Erscheinungsbildes geh?rt. Ein solches in der Klasse eingeübtes Sozialverhalten
6#
發(fā)表于 2025-3-22 15:02:09 | 只看該作者
7#
發(fā)表于 2025-3-22 17:16:24 | 只看該作者
Enzymes as dough improvers,eiche zu tun. Fraglich ist, ob dieser . Ma?stab interessant genug ist, wissenschaftliche Theorien auf ihre m?nnlich gef?rbte Bedeutung hin zu untersuchen. Offen bleibt dabei, ob . Wissenschaftlerinnen auch Theorien erarbeitet h?tten, die als weiblich charakterisierbar w?ren.
8#
發(fā)表于 2025-3-22 23:58:06 | 只看該作者
9#
發(fā)表于 2025-3-23 01:21:53 | 只看該作者
Lecithin and phospholipids in baked goods,erden konnten und bekannt waren. Es handelt sich vielmehr um erste überlegungen, die den empirischen Zugang leiteten und gleichzeitig für erste empirische Ergebnisse flexibel angepasst werden konnten. Im Rahmen explorativer Studien ist es nicht unüblich, Erkenntnisse, die sich zeitlich erst im Verla
10#
發(fā)表于 2025-3-23 08:36:12 | 只看該作者
Microwave technology in baking, die Analyse der Remigration innerhalb von Haushalten (8.5.3). Ansonsten werden deskriptive Analysen der Merkmale der egozentrierten sozialen Netzwerke (8.3) und der Zusammenh?nge zwischen pers?nlichen Merkmalen und dem Zuzugsjahr (8.4) sowie der Remigrationswahrscheinlichkeit (8.5) auf der individu
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